nuestros PRODUCTOS

Kuchen

  • Pastelera o pastelera con streusell
    Masa de kuchen, crema pastelera de vainilla-naranja, relleno de fruta (durazno, arándano, frambuesa, manzana, frambuesa, frutilla, canela) y miga crocante
  • Kuchen Haus
    Nuestra especialidad de la casa. un bizcocho húmedo de manzanas, nueves y canela con una capa de glasé real de naranja.
  • Manzana / Caluga - Nuez
  • Tiritas Manzana con Pasas
    Tierna maza de Kuchen, rellena de apfelmus (puré de manzana), pasas y nueces.
  • Ricotta Almendras / Amapolas
    Solo temporada de verano
  • Strudel de Manzana
    Una fina masa filohecha en nuestra pastelería, relleno de manzanas granny smith, pasas y un crocante de vainilla.
  • Pie de Limón / Frambuesa / Maracuyá
    Masa crocante de vainilla relleno con crema de limón, limón con frambuesa o maracuyá, con merengue italiano.
  • Tartaleta de Frutilla / Berries
    Masa crocante de vainilla, crema pastelera y frutas secas (frutillas, mix de berries o frambuesas)
  • Tartaleta Rústica
    (Manjar, frutilla ó frambuesa,crema chantilly, chocolate)
    Masa crocante de vainilla, dulce de leche repostero, frutillas o frambuesas frescas, crema chantilly y trufa de chocolate bitter.
  • Tiramisú
  • Mousse de chocolate con almendras tostadas
  • Mousse de doble chocolate (blanco y bitter)
    Solo a pedido.
  • Mousse de Maracuyá / Mango / Guayaba-Maracuyá
  • Postre Tres Leches con Frambuesa
    Bizcochos de vainilla, remojado con las tres leches, dulce de leche, crema pastelera de leche condensada y frambuesas.
  • Cheesecake Frutillas
    (Frambuesas, Arándanos, Maracuyá)
    Una mezcla suave de queso crema, vainilla endulzada, con relleno de frutas y horneado a baja temperatura.

Dulces

  • Alfajor de Hojaldre con Manjar
  • Alfajores simples / dobles
  • Chilenitos
  • Croissants
  • Donuts / Mini Donuts
  • Empolvado
  • Medialunas
  • Repollitos
  • Pan de Huevo
  • Bombones de Chocolate
  • Calugas
  • Naranjitas con Cobertura Bitter
  • Negritos
  • Suspiro de Limeña Individual
  • Tapitas con Manjar y Merengue
  • Merenguitos
  • Galletas Amor Apoquindo
  • Galletas de Champaña
  • Galletas Surtidas 220 grs.
  • Cuchuflies con Cobertura de Chocolate
  • Cuchuflies con Manjar


Mil Hojas

  • Mil Hojas
    Mil hojas, crema pastelera de vainilla, dulce de leche.
  • Mil Hojas
    Mil hojas, dulce de leche y mermelada de frambuesa.
  • Francesa
    Mil hojas, frutillas, dulce de leche y crema chantilly.

Panqueques

  • Manjar Lúcuma
    Panqueque de vainilla, dulce de leche con lúcuma y nueces.
  • Manjar Nuez
    Panqueque de vainilla, dulce de leche y nueces.
  • Trufa
    Panqueque chocolate, mermelada de guinda ácida, trufa de chocolate y crema de chocolate.
  • Trufa Almendra
    Panqueque chocolate, mazapan casero, licor de amaretto, crema de mantequilla de almendra y dulce de leche..
  • Naranja
    Panqueque de vainilla, mermelada de naranja inglesa y salsa de naranja.
  • Almendras
    Panqueque de vainilla, mazapan casero, crema de mantequilla de almendras, dulce de leche.


    • Hojarasca

    • Hojarasca chilena
      Hojarasca de alfajor chileno, crema pastelera de vainilla, dulce de leche repostero.
    • Hojarasca frambuesa
      Hojarasca de alfajor chileno, crema pastelera de vainilla, dulce de leche repostero y confitura de frambuesa.


    Merengues

    • Merengue Frambuesa
      Discos de meremgue, crema chantilly y frambuesa.
    • Merengue Lúcuma
      Discos de meremgue, crema chantilly y puré de lúcuma.
    • Merengue Frutilla
      Discos de meremgue, crema chantilly y frutillas frescas.

BiZcocho / Merengue

  • Torta Tante Carito
    Bizcocho húmedo de chocolate 60% cacao, crema diplomática, dulce de leche, fudge de chocolate bitter.
  • Torta Dominó
    Bizcochuelo de chocolate y vainilla, crema de almendras.
  • Torta Kuchen Haus
    Bizcocho húmedo de manzana y nuez, dulce de leche y crema chantilly.
  • Torta de Amapola
    Bizcocho de semillas de amapola y nuez, dos discos de merengue, frambuesa, crema chantilly.
  • Torta Mixta
    Bizcocho de vainilladulce de leche, frambuesa, discos de mil hojas, frambuesa y crema chantilly.
  • Torta Tres Leches
    Bizcocho remojado con tres leches, crema pastelera y dulce de leche, cubierta en merengue italiano.
  • Torta Reina Ana
    Bizcocho de nuez, dulce de leche, mil hojas, mermelada de guinda ácida y crema chantilly.
  • Torta Moka
    Bizcocho de vainilla blanco y crema de café.

Queques

Manjar / Mermeladas

Empanadas

Panadería

Fin de Semana

Postres en Frasco

Stevia

Navidad

cocktelería
para EVENTOS ESPECIALES

petit bouche desayunos

Servicio especial de desayuno.

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